Il nous restait un panettone de Noël, mais je n'avais pas envie de le manger juste coupé en tranches, j'avais envie d'en faire quelque chose. J'ai réfléchi à un dessert, mouais, puis à une entrée et j'ai trouvé l'idée d'un panettone au foie gras sur le...

La recette est tirée du livre de Martha Stewart dont je vous ai déjà parlé, mais j'ai apporté quelques modifs car je n'avais pas tous les ingrédients. Je mettrai entre parenthèse les ingrédients d'origines. Normalement il y a des noix aussi, mais je n'en...

La semaine dernière j'ai fait de la confiture de mûre, avec les mûres du jardin. Comme toutes les mûres ne sortent pas en même temps, je les ai ramassées au fur et à mesure, lavées puis congelées. Le moment venu, je n'ai eu qu'à décongeler les mûres pour...